第165章 制作菜干(第2/2 页)
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带去空间里洗完了再出来。
这样能省不少事。
萝卜晒干的话切成丝是最好的,她可不会像现在的人一样一根一根的去切丝,这样太麻烦了。
想到了空间里有刨丝器,可惜陈砚不在,她一个人刨萝卜丝得刨好久去了。
可是没办法,有刨丝器总比没有好。
崔云珠拿了几个大盆子放在身前,左手拿萝卜,右手执刨丝器,噗嗤噗嗤的就开始干起了活。
所幸这个刨丝器质量很好,一下又一下,刮丝刮的顺畅无阻也不容易伤手。
盆里的萝卜丝越来越多,直到家里空着的盆都满了,崔云珠发现后面还有一堆萝卜没弄呢。
算了,改日给它切块切条做成醋萝卜吧。
空间里好像还没有醋萝卜的成品,然后大夏朝这边也没有,突然点子亮了,又发现了一个商机!
可是这个萝卜条比麦芽糖难做的很多,是真的需要手动去切块切条,还是不卖给和顺酒楼,自己做着吃就行了。
不然光第一步就能累的半死,不过等她试做好之后卖方子倒是可以的!
想到萝卜条酸爽可口的口感,崔云珠就觉得口齿生津,情不自禁的咽了咽口水。
再想想泡椒的风味,简直了!
今晚一定要去空间里看看有没有泡椒,得拿出来做道菜吃,不然她馋的连觉都睡不好了。
萝卜丝擦好了之后,崔云珠想了个方法,就是从买的那一堆细布里掏出了比较廉价的细纱布。
也就是铺在竹筛上做麦芽糖的那些。
她直接扯了大大的一块铺在院子中央,这样就有可以有效的避免灰尘。
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