第197章 蚝仔烙(第2/2 页)
最新言情小说小说:
超级返现:冰山美人爱上我、
七十年代来了一个能打的小仙女、
小天师直播筹香火,神明显灵了、
在六零年代靠闺蜜上供,发家致富、
直播通地府,上仙爆火成白月光、
我主业搞环卫副业是屠神没毛病吧、
快穿,一心只想完任务、
闪婚亿万总裁,首富马甲藏不住了、
清冷帝尊的心尖宠、
回国后,黑道大佬成团宠、
娱乐:带着天仙莽穿好莱坞、
修仙反派,天天想杀气运女主、
二嫁权臣,重生主母要休夫、
打倒系统!亲吻我的小怪物、
黑市大佬:娇妻摆烂人生、
疯批美人装乖,哥哥拼命占有、
神棍痞妻别想跑、
微雨从东半步遥、
重回2010,预言詹姆斯去热火、
我!普通大学生,老婆居然找上门、
,三儿的性子你也知道,他不是个肯吃亏得主。如今他在市里建房子,肯定是觉得建房子好,有着数。”
莫村长明了:“你的意思是他觉得建房子划算,所以我们紧跟三儿步伐,也一样建房子?”
也是,这三儿身上自带财气,他提议的事项一般都能赚到钱。
“爸,我想,如果你和大哥不考虑买房子的话,能不能先把钱借给我买呢?”莫山川请求。
这……
老二即使借钱也想要个市里房子啊……
可是钱还是不够啊!
莫村长需要好好想想了。
“我考虑一下。”
莫三江下楼后,准备煎蚝仔烙了。
他拿出鸡蛋打散充分搅匀,然后倒入之前莫大成洗干净,控干水的牡蛎肉,再搅拌均匀,接着拿出木薯粉加少少清水融化搅匀。
用旺火烧热大锅,锅里加入猪油,将蚝仔和粉水混和成糊状,用勺子再搅匀一下后,一勺勺薄薄摊下锅。
蚝仔糊凝固后,再把一些鸡蛋打散均匀淋在上面,四周加入些猪油煎,再次凝固后用铲子翻转,四周再加入猪油,继续干煎,煎至上下两面酥脆即成。
这蚝仔烙味道:鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。
又好吃又营养!
嗯,这个菜如果味道放轻一点,直接当小吃吃也不错,材料主要是鸡蛋最贵,生蚝肉对于他们莫家村来说几乎是无本的。
如果做出来卖,不知道市里的人接不接受这个菜式呢?
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。